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“當您翻看這本(ben)書,希望(wang)您暢游(you)在圖書的海洋!”

根據中國新聞出版研究院公布(bu)的全國國民(min)閱讀(du)調查報告(gao),成(cheng)年人圖書閱讀(du)率(lv)為58%,而數字化閱讀(du)方式的接觸率(lv)... [詳細]
 

人參雞

人參雞是一道lai) 車暮鶴逡┤擰2撾洞chun)厚,雞肉(rou)細嫩,滋補強身(shen)。是以人參和老(lao)母雞炖(dun)le)貧cheng)的,人參wen)侵那孔匙灘掛  視糜yu)... [詳細]

砂鍋老(lao)豆(dou)腐

豆(dou)腐素以吃(chi)嫩為好,“砂鍋老(lao)豆(dou)腐”bi)匆環fan)常俗,偏(pian)偏(pian)以“老(lao)”見卓(zhuo),成(cheng)為久盛不衰的吉林(lin)風味菜(cai)肴。 [詳細]

清蒸(zheng)白魚

清蒸(zheng)白魚有兩種(zhong)做法,高級盛宴以食(shi)湯(tang)取其魚汁為主(zhu),魚肉(rou)細膩無咸(xian)淡味;另一種(zhong)以食(shi)魚肉(rou)為主(zhu),清蒸(zheng)時使湯(tang)le) jin)入魚體內,屬干蒸(zheng)。 [詳細]
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