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“當(dang)您(nin)翻看這本(ben)書,希(xi)望您(nin)暢(chang)游在圖(tu)書的海洋!”

根據中國新聞出(chu)版研究(jiu)院公布的全國國民閱(yue)讀調查報告,成年人(ren)song)際樵yue)讀率(lv)為58%,而(er)數(shu)字化閱(yue)讀方式的接觸率(lv)... [詳細]
 

人(ren)參雞(ji)

人(ren)參雞(ji)是一道(dao)傳統的漢族藥膳(shan)。參味醇厚(hou),雞(ji)肉(rou)細嫩,滋補(bu)強身。是以人(ren)參和老xia)訃ji)炖(dun)le)貧(pin)er)成的,人(ren)參是著名的強壯滋補(bu)藥,適用于... [詳細]

砂鍋老豆(dou)腐

豆(dou)腐素(su)以吃(chi)嫩為好,“砂鍋老豆(dou)腐”卻一反常俗,偏偏以“老”見卓,成為久(jiu)盛不衰的吉林風味菜肴。 [詳細]

清蒸白(bai)魚

清蒸白(bai)魚有(you)兩(liang)種做法,高級盛宴以食湯(tang)取其魚汁為主,魚肉(rou)細膩無咸淡味;另一種以食魚肉(rou)為主,清蒸時使湯(tang)le) 胗閭迥na),屬干蒸。 [詳細]
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